Ярусные печи UTA
увеличить |
Производитель: Китай добавлено:02.07.15 обновлено:29.02.16 |
Заказать → |
Детальное описание
ЯРУСНЫЕ ПЕЧИ UTA
Ярусные печи серии UTA предназначены для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Конструкция печи обеспечивает возможность визуального контроля процесса выпечки за счет оснащения пекарных камер стеклянными окнами в дверях и наличия системы освещения. Возможность четкого регулирования температурного режима печи серии UTA позволяет получить высококачественную продукцию. Пекарные камеры печи оснащены системой дополнительной регулировки ТЭНов (горелок) по мощности верхняя и нижняя группы. Независимость камер обеспечивает возможность использовать их в различных температурных режимах, для одновременной выпечки различных продуктов.
- Передняя сторона выполнена из нержавеющей стали AISI 304;
- Каждый ярус печи работает автономно;
- Температурный режим в пекарной камере поддерживается автоматически;
- Камера печи по всему периметру имеет надежную теплоизоляцию, обеспечивая тем самым равномерность выпечки, экономию в потреблении энергии, и комфортную температуру в рабочем помещении;
- Независимые группы ТЭНов или горелок (верхнее и нижнее);
- Каждый ярус оснащен цифровым таймером со звуковым сигналом, задающим продолжительность выпечки.
Модель |
Производи-тельность | Кол-во противней (600х400) | Напряжение | Мощность | Вес | Габариты ШхГхВ |
кг/ч | шт | В/Гц | кВт | кг | мм | |
UTA-12 | 9 | 2 | 380/50 | 0,4 | 80 | 1210х810х520 |
UTA-24 | 17 | 4 | 380/50 | 0,5 | 170 | 1210хх810х1280 |
UTA-36 | 26 | 6 | 380/50 | 0,6 | 250 | 1255х865х1665 |
UTA-39 | 39 | 9 | 380/50 | 0,7 | 350 | 1645х865х1665 |