Машина для нарезки полосками bizerba
 увеличить
|
Производитель: Bizerba добавлено:25.06.15 обновлено:29.02.16 |
Заказать → |
Сервисное оборудование :: Оборудование для общепита, кафе, ресторанов :: Механическое кухонное оборудование :: Слайсеры промышленныеДетальное описание
Машина для нарезки полосками BIZERBA — Carneoline S 111 Plus
(базовый аппарат, без насадля нарезки продукта
полосками 4, 6, 8, 10, 12 или 20 мм,
или насадкой для умягчения мяса
Корпус из высококачественного анодированного алюминия
и тонированного пластмассового материала, предусмотренного
для использования в пищевой промышленности.
Насадка для умягчения мяса состоит из двух ножевых валов
с 41 дисковым ножом, имеющим ок. 1000 лезвий.
Насадка для нарезки полос состоит из 90, 60 или 46 дисковых
ножей по ширине полос 4,6 или 8 мм…
Привод: малошумный и не требующий обслуживания двигатель
переменного тока со специальным ременным приводом.
Большое загрузочное отверстие в защитном колпаке легко
пропускает куски разных размеров. Максимальная толщина нарезаемого продукта: до 30 мм.
Удобная очистка деталей, находящихся в зоне загрязнения, все детали легко снимаются и ставятся на место.
Нарезаемые продукты: любые пищевые продукты, размеры и консистенция которых подходят для обработки машиной с учетом указанных ниже технических характеристик, в том числе:
колбасные и мясные изделия, рыба, а также овощи и фрукты
Характеристики:
Подключаемое напряжение:
Переменный ток: 230В/50 Гц
Потребление номинального тока: 2,7 А
Размер пропускного отверстия (Д х Ш): 195 х 30 мм
Внешние габариты (ШхГхВ): 405х350х460 мм
Вес: ок. 25 кг